軽井沢の洋梨ジャムを使った万能ジャムソース

軽井沢の洋梨ジャムを使った万能ジャムソース

信州長野県産の洋梨を使ったフィーヌ軽井沢の洋梨ジャム(プレコース)は甘さと酸味のバランスが良く、野菜やお魚との相性が抜群です。熱を加えてとろみの出たジャムは食材によく絡むので洋梨ソースの味を十分に楽しむことができます。このひと手間でオシャレな料理に変身する軽井沢風ジャムレシピをお楽しみください。

和ジャムのしっとり抹茶ロールケーキ

和ジャムのしっとり抹茶ロールケーキ

「和ジャムのしっとり抹茶ロールケーキ」はお子様にも喜ばれる簡単おしゃなスウィーツなので「おやつ」や「ホームパーティー」にピッタリなレシピです。また、コスパも良いので「おうち女子会」の締めにもオススメです♪難しく感じるロールケーキの生地も実は簡単に作れるフィーヌ軽井沢のスウィーツレシピ!

アボカドとタコの梅かつおディップ和え

アボカドとタコの梅かつおディップ和え

冷蔵庫に残った食材を合わせて、梅かつおディップを和えたら一品完成。トマト、きゅうり、パプリカなど冷蔵庫に少し残っている野菜でも十分おいしく仕上がります。おかずやおつまみがもう一品欲しいな。。。と思った時の救世主! 軽井沢店でもリピーターの多い「和テイストの梅かつおディップ」時短レシピを是非お試しください♪

軽井沢高原のカシスジャムと豚肉のオーブン焼き

軽井沢高原のカシスジャムと豚肉のオーブン焼き

軽井沢カシスジャムをソースに使用した「軽井沢のカシスジャムと豚肉のオーブン焼き」はインパクト・ボリュームともに十分なお料理だから大勢で食事する際にピッタリです。はじめに作ってオーブンに入れておけば、その間に他の作業ができるので品数を作る料理の際にも便利なレシピです。

パンケーキミックスで作るミニ栗どら

パンケーキミックスで作るミニ栗どら

栗あんバター 和ジャムで作る「かわいいミニ栗どら」は手のひらサイズで食べやすく、お子様のおやつにもぴったり!難しい材料も行程もないレシピなので思い立った時に簡単に作れます♪栗あんバターが甘すぎず濃厚なお味であんことの相性は抜群!おいしいお茶と共にいただきたい一品です。

簡単パンプディング

簡単パンプディング

軽井沢プリンジャムで作る「簡単パンプディング」は、みんなのおやつタイムにオススメのレシピ!アイスクリームをのせたら贅沢スイーツが簡単に出来上がります♪そとはカリカリ、なかはトロ~リの熱々濃厚パンプリンにアイスクリームのトッピングはお子様のリピート間違いなし!

ボリュームサラダwithプルーンジャムドレッシング

ボリュームサラダwithプルーンジャムドレッシング

信州まるごと果実恵 プルーンジャムでいただく「ボリュームサラダwithプルーンジャムドレッシング」はお肉との相性が良いので、豚しゃぶサラダやチキンサラダなど色々なお肉サラダに活用出来ます。フルーティなドレッシングは満足感があるからダイエット中にもオススメのレシピです。

ココナッツオイルを使った大人のとろけるベリーショコラ

ココナッツオイルを使った大人のとろけるベリーショコラ

ブラックベリージャムとココナッツオイルを使った大人のとろけるベリーショコラはココナッツオイルを使用することでヘルシーに仕上がり、口溶けなめらかなトリュフチョコレートのような食感です。ブラックベリージャムには果肉や粒もたくさん入っているので、チョコレートとの食感の違いも楽しめます。

贅沢トマトムース

贅沢トマトムース

トマトデリディップで作る「贅沢トマトムース」はトマトディップの甘さと、トマトムースのしょっぱさが絶妙でオシャレなグラスに盛りつければ、一瞬でおもてなし料理になります。ホームパーティーの場合は前日の夜に作っておくのがオススメ。

ハーコットのキャロットラペ

ハーコットのキャロットラペ

信州まるごと果実恵 あんずジャムで作る「ハーコットのキャロットラペ」は鮮やかな色合いなので、パーティーメニューの前菜にも最適です。さっぱりとしたフルーティーな味わいで「にんじん」が苦手なお子様にも食べやすくお肉料理の付け合わせにもオススメ。

カスタードミニアップルパイ

カスタードミニアップルパイ

フィーヌ軽井沢特性!信州まるごと果実恵 りんごジャムで作る「カスタードミニアップルパイ」はレンジで作ることができるアップルパイでとっても手軽。パイシートを焼けば、あっという間にアップルパイの完成です。

フライパンで作る簡単手作りナン~グリーンカレー~

フライパンで作る簡単手作りナン~グリーンカレー~

少ない材料を混ぜ合わせるだけで簡単にナンが出来上がります。オーブンを使わず、フライパンを使って短時間で仕上げられグリーンカレーディップを付けるだけの簡単レシピだから、忙しい毎日の朝食にも♪フィーヌ軽井沢のグリーンカレーディップは南国を感じさせるグリーンカレーペーストが食欲をそそります。

アンチョビガーリックのピザ

アンチョビガーリックのピザ

ピザソース代わりに塗ったアンチョビガーリックディップが、強すぎないちょうど良いお味なのでついついたくさん口に運んでしまう一品。 ピザ生地に餃子の皮を使用することで、材料があれば5分で作れてしまう簡単レシピです。 小さなサイズで食べやすく、パーティーやお子様のおやつに・お酒のおつまみにぴったり。

紅ほっぺ苺ジャムのスキレットスモア

紅ほっぺ苺ジャムのスキレットスモア

「紅ほっぺ苺ジャムのスキレットスモア」みんなでシェアしながらワイワイ食べれるのもスキレットスモアの良いところ! バーベキューやキャンプのデザートにさっと作ればオシャレな見た目にも盛り上がります。熱々のうちにフーフー言いながら召し上がってください。

青レモンマーマレードのせ紅茶ジュレ

青レモンマーマレードのせ紅茶ジュレ

スッキリとした酸味がある「青レモンマーマレード」は甘過ぎない爽やかな味わいなので男性にもオススメのスウィーツです。フィーヌ軽井沢の「青レモンマーマレード」はレモンの皮がたくさん入っていて、その酸味は紅茶にもピッタリ!食べるレモンティーのようなさっぱりスイーツです。

パプリカ・バジルディップのラビオリ風

パプリカ・バジルディップのラビオリ風

完熟した真っ赤なパプリカと香り高い採れたてのバジルを香味野菜とミックスしたフィーヌ軽井沢の「パプリカ・バジルディップ」は赤が鮮やかなディップなので、テーブルが華やかになります。おもてなし料理にもおすすめです。

かぼちゃとくるみの簡単大福

かぼちゃとくるみの簡単大福

かぼちゃとくるみのスプレッドをおもちと合わせることで、カボチャの甘さが引き立ち、おやつにピッタリの和スウィーツに変身します♪軽井沢ハロウィンでも人気の長野県産かぼちゃに胡桃を練り込んでいますので、胡桃の食感がアクセントになり食欲をそそります。

マルベリーレアチーズケーキ

マルベリーレアチーズケーキ

フィーヌ軽井沢の信州まるごと果実恵マルベリーは、信州長野産・高橋農園さんの希少で高価な桑の実を贅沢に使用。プレザーブ(果実の原形を残した状態)仕様にしたフィーヌが自信を持ってお勧めする数量限定のプレミアムジャムです。

アンチョビガーリックのパスタ

アンチョビガーリックのパスタ

使用しているベジディップ アンチョビガーリックはオリーブオイルが多めに含まれていてパスタにも良く馴染むから、簡単ひと手間でそのままパスタに!キャベツの食感とアンチョビの香りが食欲をそそります!軽井沢ランチにも負けてませんよ♪

信州まるごと果実恵 苺(紅ほっぺ)

信州まるごと果実恵 苺(紅ほっぺ)

フィーヌ軽井沢の信州まるごと果実恵苺(紅ほっぺ)は、信州長野産・小諸布引いちご園さんで採れた紅ほっぺを贅沢に使用。 プレザーブ(果実の原形を残した状態)仕様にしたまさにフィーヌが自信を持ってお勧めする厳選素材のジャムです。

アンチョビガーリック

アンチョビガーリック

フィーヌ軽井沢のベジディップ アンチョビガーリックは、いまや定番となったアンチョビやガーリックをイタリアンテイストに仕上げたマヨネーズディップ。アンチョビやガーリック好きにはたまらない一品です。お野菜の他、揚げ物にもよくマッチします。